Sverige ✵ Södra Sverige

Vegansk matguide till Malmö: Våra favoritrestauranger och kaféer

Allt du behöver veta om Malmös veganska och vegetariska utbud, med dolda pärlor, populära favoriter och våra bästa tips

Alex, Victoria, Adrian och Zoe i Laos

Hej! Vi är Alex och Victoria, ett danskt/halvsvenskt par i trettioårsåldern som reser världen runt med våra två små barn. Läs mer om oss här.

Annons: Den här guiden är sponsrad av Malmö Tourism. Som alltid delar vi vår ärliga åsikt och allt är skrivet av oss.
Vegan eller vegetarian i Malmö?

Letar du efter de bästa veganska restaurangerna i Malmö?

Då har du kommit rätt!

Malmö är en av de bästa städerna i Sverige för vegansk och vegetarisk mat, med gott om växtbaserade alternativ.

Vare sig du är ute efter en snabb bit på ett veganskt kafé eller en ordentlig middag på en vegansk restaurang, finns det massor att välja på.

Här hittar du allt från smoothiebowls, fräscha sallader och bakverk gjorda på lokala ekologiska ingredienser till raw-snacks, vegansk shawarma, lyxiga veganska burgare som kan lura vem som helst och riktigt goda pizzor.

Malmö är en liten och kompakt stad, så de flesta kaféer och restauranger ligger bara en kort promenad från varandra.

Stadens veganska kockar lägger ner mycket kärlek och kreativitet i sin mat, vilket är en av anledningarna till att vi älskar att strosa runt i Malmö och upptäcka nya växtbaserade rätter.

Massor att välja mellan

Trots att vi tillbringade nästan fyra hela dagar med att utforska Malmö hann vi inte prova alla veganska och vegetariska restauranger i staden (våra magar satte stopp för det).

Eftersom vi bor i Köpenhamn besöker vi Malmö regelbundet, och vi kommer att fortsätta uppdatera den här guiden med fler läckra ställen när vi upptäcker nya favoriter.

En annan fördel med veganska restauranger i Malmö är att de är prisvärda.

Kanske inte direkt billiga, men Malmö är generellt mer prisvärt än Stockholm och tack vare växelkursen känns det märkbart billigare att äta ute här än i Köpenhamn.

Du hittar alla restaurangerna och kaféerna på en karta längst ner i artikeln.

Var ska man bo i Malmö?

  • Budget: HOTEL N Hostel Malmö City – Centralt beläget hotell/vandrarhem där du kan välja mellan dubbelsäng eller våningssäng om du vill spara ännu mer pengar.
  • Prisvärt: Best Western Plus Hotel Noble House – Här har vi bott själva. Ett charmigt ställe med karaktär, gym och bastu i vår favoritdel av Gamla Staden.
  • Lyx: MJ’s – Färgglada och exklusiva rum i ett mysigt hotell nära Lilla Torg.

Sök efter de bästa hotellen i Malmö här.

Det här är det helveganska kaféet Farm2Table
Malmö är en fantastisk stad för veganer och vegetarianer. Här är det helveganska kaféet Farm2Table.
Det här kanske intresserar dig: Reseguide till Malmö: 21 bästa sevärdheter

Allt du behöver veta om Malmö, vad du ska se, bästa tiden att besöka, var du ska äta och var du ska bo

Läs mer

Farm2Table

Det här snygga och väldigt Instagram-vänliga kaféet serverar vegansk brunch hela dagen.

Allt på menyn är dessutom veganskt, hurra!

Farm2Table har smoothiebowls, overnight oats, bagels eller rostade surdegsmackor med goda pålägg, våfflor och massor av sötsaker.

Vi älskar smoothiebowls (vi gör dem ofta till frukost!) och vi beställde spirulinaskålen med blå spirulina, ananas och banan, toppad med blåbär, banan, granola, kokosflingor och mynta.

Vi gillar våra smoothiebowls kalla (nästan frusna), tjocka och krämiga. Den här hade perfekt konsistens och temperatur.

Vi hade gärna provat deras laxbagel gjord på inlagda morötter också, men tyvärr var den slut.

Istället valde vi belgiska choklad- och bananvåfflor (vi lade till en extra våffla) med chokladkräm, banan, kokosflingor, kakaonibs och chokladsås. Så gott!

Deras golden latte med ekologisk gurkmeja, ingefära, kanel, svartpeppar och agave var också jättegod.

Troligen ett av Malmös bästa veganska kaféer – vi har varit tillbaka sedan vi skrev guiden, och blev inte besvikna.

Farm2Table är 100 % veganskt.

Davidshallsgatan 19, 211 45 Malmö.

Farm2Table interiör
Allt som serverades på Farm2Table såg så inbjudande ut att vi nog hade blivit nöjda oavsett vad vi beställt.
Farm2Table frukost
Victorias favoritplats!

Bageri Leve

Herregud. Vi önskar att Leve skulle öppna ett bageri i Köpenhamn.

Vi hade hört att de hade några veganska alternativ, men när vi frågade vilka bakverk i deras disk som var växtbaserade fick vi en chock när de svarade ”alla”.

På riktigt? Vilken dröm!

Deras croissanter är de bästa veganska croissanterna vi har ätit och helt i klass med de bästa vanliga croissanterna vi har ätit i Paris.

Frasiga, smöriga (de använder Naturlis veganska block) och luftiga. Himmelska.

Victoria älskar kanelbullar, och Leves version av den svenska klassikern var helt fantastisk.

Efteråt känner man att man kanske borde hålla igen. Men inte förrän man tagit en till.

Förutom söta bakverk säljer Leve även suveräna brödlimpor.

Varje gång vi är i Malmö måste vi titta förbi Bageri Leve. Varje gång.

Leve har massor av veganska alternativ.

Östra Rönneholmsvägen 6, 211 47 Malmö.

Leves exteriör
Leves blå fasad.
Leve bageri
Leve förtjänar all uppskattning.
Bakverk från Leve
Croissant från Leve
Några av de bästa bakverken vi ätit, veganska eller inte.
Det här kanske intresserar dig: Reseguide till Helsingborg: 12 bästa sevärdheter och var du ska bo

Allt du behöver veta om Helsingborg, vad du ska se, var du ska bo och våra bästa tips

Läs mer

Jord

Frukost hela dagen? Ja tack!

Jord är ett av våra absoluta favoritkaféer i Malmö, och vi kommer tillbaka gång på gång.

Det är 100 % veganskt och supermysigt med trevliga sittplatser både inne och ute.

Vi gillar deras tofuröra med potatis, fantastiskt grillat bröd och säsongens grönt.

Victoria tycker också mycket om deras latte gjord på krämig havremjölk och bönor från Solde, en lokal kaffefavorit.

När vi besökte Jord igen i december 2022 hade de utökat menyn, så den här gången åt vi en blå spirulinasmoothiebowl med mango och ananas toppad med färsk frukt, blåbär, granola, nötsmör och frön, samt en otroligt god French toast med sirap, färska hallon och vispad grädde. Så gott!

Vi kom tillbaka 2024 med vänner för en till magisk brunch, och stället var precis lika bra som vi mindes.

Är du sötsugen finns det en disk fylld med frestelser, och vi har hört mycket gott om deras veganska kladdkaka.

Jord är 100 % veganskt.

Falsterbogatan 1, 211 58 Malmö.

Matig frukost på Jord
Matig frukost. Det rostade brödet var jättegott.
Inuti den stilrena lokalen på Jord
Den stilrena nordiska inredningen på Jord.
Jord smoothie bowl
Smoothiebowl och French toast – sååå gott!

The Vegan Bar

Numera är det inte ovanligt att hitta en vegansk burgare på menyn.

Men en helt vegansk burgerbar? Det är fortfarande ganska ovanligt. Och The Vegan Bar i Malmö är en riktigt bra sådan.

Förutom att maten är vegansk är den även fri från GMO och palmolja, och om man vill går det att få burgarna glutenfria också.

Vi kom hit en lördagskväll och det var mest folk i 25-30-årsåldern, oftast i grupper. Det dracks en hel del öl och för de flesta hade kvällen precis börjat.

Vår kväll närmade sig däremot sitt slut. Vi gillade den livliga stämningen – men om du tänker dig en lugn, romantisk dejt på en fredag eller lördag är det kanske inte rätt ställe.

Vi beställde båda en mustard and mayo burger med vegansk cheddar, ”bay kuhn” (du vet, bacon…) och senapsmarinerad stekt lök samt sötpotatispommes.

Herregud, vad gott det var!

Vi har beställt takeaway härifrån sedan dess, och det är helt klart en av våra favoritrestauranger i Malmö.

The Vegan Bar är 100 % veganskt.

Södra Skolgatan 45, 214 22 Malmö.

Veganska burgare
Veganska burgare är alltid en bra idé. Och de här var ljuvliga.
The Vegan Bar en lördagskväll
The Vegan Bar på en lördagskväll.

Far i Hatten

Far i Hatten är en mysig restaurang i Folkets Park och är mest känd för sina fantastiska pizzor.

Restaurangen är tyvärr inte helt vegansk, men utvalda pizzor kan göras veganska och alla pizzor går att få glutenfria.

Neapolitansk pizza (från en riktig vedugn) är vår favorit, så vi var tvungna att testa Far i Hatten.

Vi beställde en klassisk pizza med tomatsås, vegansk mozzarella, vegansk parmesan och basilika, samt en vit pizza med vegansk ricotta, citron, rucola, persiljepesto och vegansk stracciatella.

De var riktigt bra!

Alla veganska ostar smakade fantastiskt – det var nästan omöjligt att märka någon skillnad från vanlig ost.

Det lovar gott för vegansk pizza!

Far i Hatten serverar kött men har flera veganska pizzaalternativ.

Folkets Park, 214 37 Malmö.

Far i Hatten i Folkets Park
Far i Hatten i Folkets Park är perfekt på en ljus sommarkväll.
Alex med våra pizzor
Alex med våra smaskiga pizzor. Båda var fulla av smak.

Hummusson

Hummusson är Malmös första renodlade hummusbar!

Det är ännu en helt vegansk restaurang i Malmö, och den är riktigt bra.

Vi delade en mixad tallrik till lunch bestående av fantastisk hummus (förstås!), baba ganoush, en stor falafel, bönor, en fluffig pita och sallad.

Allt var jättegott och vi kommer gärna tillbaka.

Om du är ett riktigt hummus-fan är Hummusson ett måste.

Uppdatering: Sedan vårt besök har Hummusson öppnat ett mysigt kafé på andra våningen där de säljer bakverk och varma drycker. Det måste vi prova nästa gång!

Hummusson är 100 % veganskt.

Södra Förstadsgatan 57, 211 43 Malmö.

En mixtallrik till lunch på Hummusson
En mixad tallrik till lunch på Hummusson.
Hummusson interiör
Hummusson är ett ganska litet ställe, men det har ett stort hjärta.

Möllans Falafel

Malmös inofficiella nationalrätt, falafel, finns överallt i staden, men om du är vegan vill du prova Möllans Falafel.

Här finns alla gatuköksklassiker i veganska versioner!

Alex tog en ”shawarma”-rulle och Victoria tog en falafelrulle med aubergine, och båda var jättebra.

Det går att sitta både inne och ute, men det är inte direkt något ”fint” ställe och servicen är lite kärv. Men det går snabbt!

Om vädret tillåter rekommenderar vi att ta med maten till Folkets Park i närheten – en fin park med grönytor och massor av aktiviteter för stora och små.

Möllans Falafel serverar kött men har även veganska alternativ.

Bergsgatan 14, 211 54 Malmö.

En falafelrulle med aubergine och en "shawarma"-rulle från Möllans Falafel
En falafelrulle med aubergine och en ”shawarma”-rulle från Möllans Falafel.
Möllans Falafel meny
Den veganska menyn på Möllans Falafel. När vi frågade sa personalen att halloumin inte var vegansk. Men vi är inte 100 % säkra.

Lotta Love Superfoodbar

Lotta Love Superfoodbar serverar vegansk mat, smoothiebowls och raw-godis – ett coolt litet kafé och en butik med superfrukter, böcker och annat.

Vi beställde en latte och ett matchate tillsammans med två bowls: Açai och Cajá, som båda var toppade med frukt, riven kokos och knaprig granola.

Açai-varianten var vår favorit av de två; cajá-smaken är härligt tropisk, men banansmaken (bananen var förmodligen inte fryst) tog över lite väl mycket.

Vi gillar bäst när smoothiebowls är gjorda på frysta bananer.

Båda portionerna var stora och mättande, och toppingen var jättegod.

Vi ville prova deras grillade surdegsbröd med avokado, tomater, babyspenat och vegansk ost också, men de hade slut på surdegsbröd just den dagen. Nästa gång!

Lotta Love Superfoodbar är 100 % veganskt.

Davidshallsgatan 25, 211 45 Malmö.

Lotta Love Superfoodbar i Malmö
Lotta Love Superfoodbar i Malmö.
Lotta Love Superfoodbar frukost
Ett riktigt fint och hälsosamt sätt att börja dagen på.
Det här kanske intresserar dig: Reseguide till Lund: 8 bästa sevärdheter i den charmiga universitetsstaden

Allt du behöver veta om Lund, vad du ska se och göra, hur du tar dig dit och våra bästa tips

Läs mer

Flax

Flax är ett jättemysigt litet veganskt kafé i Malmö precis intill Folkets Park.

Förutom att allt är veganskt är allt de säljer lokalt och småskaligt producerat.

Kom förbi för en lunch eller en kaffe och en bakelse (från Leve!).

Du kan även köpa fermenterade grönsaker och olika odlings- och groddningskit.

Flax är 100 % veganskt.

Sölvesborgsgatan 10, 214 36 Malmö.

Flax Malmö
Flax ligger lite gömt från Malmös huvudstråk och har en skön kvarterskänsla.

Slottsträdgårdens Kafé

Slottsträdgårdens Kafé ligger i den vackra Slottsträdgården – en allmän, ekologisk trädgård mitt i Malmö.

Kaféet är inte särskilt veganskt, men med växter och blommor runtomkring är det en härlig plats för en lunchpaus.

Sitt ute i trädgården, som är en del av Malmös äldsta park Kungsparken, eller inne i det romantiska växthuset.

När vi var där erbjöd de veganska burgare, veganska kakor och raw-bakelser, men menyn kan variera efter säsong.

Slottsträdgårdens Kafé serverar kött men har några veganska alternativ också.

Malmöhusvägen 8, 211 18 Malmö.

Växthusdrömmar
Växthusdrömmar!
Det här kanske intresserar dig: Reseguide till Båstad: 14 bästa sevärdheter

Allt du behöver veta inför besöket i Sveriges tennishuvudstad

Läs mer

Vegegården

Glöm allt vad fine dining och Instagram-fina portioner heter på Vegegården.

Den här restaurangen är för dig som gillar asiatisk buffé där man får äta så mycket man vill – tänk ris, nudlar, grönsaker med tofu, tre olika sorters curry, ”lamm”, vårrullar och friterad sötpotatis, ananas, ”biff” och ”räkor”.

Allt i buffén är veganskt!

Det är en av de bästa veganska restaurangerna i Malmö om man är riktigt hungrig och gillar asiatisk mat.

Vi har besökt stället flera gånger, även med vänner och småbarn, och de älskade det också.

Vegegården är 100 % veganskt.

Rörsjögatan 23, 211 37 Malmö.

En vegansk kinesisk buffé
En vegansk kinesisk buffé? Det här är stället man ska gå till om man är extra hungrig eller saknar tiden då man hängde på flottiga bufféställen.
Vegegården
Maten var smakrik (och ganska salt).

Bastard Burgers

Under en annan dagsutflykt till Malmö provade vi Bastard Burgers för första gången på deras restaurang mitt i centrum.

Kvaliteten är högre än på de vanliga snabbmatskedjorna, och vi blev positivt överraskade av deras stora veganska utbud och goda sötpotatispommes.

De använder Beyond Meat eller krispiga ”no chicken”-filéer till sina veganska biffar (åtminstone vid vårt besök), och alla dippsåser är växtbaserade.

Burgarna är inte jättestora, men vi blev ändå mätta. Priserna är dessutom hyfsade, särskilt jämfört med vad burgare kostar i Köpenhamn.

Bastard Burgers serverar kött, men de har många veganska alternativ.

Kalendegatan 28, 211 35 Malmö.

Bastard Burgers med sötpotatispommes
Bastard Burgers med sötpotatispommes.
Det här kanske intresserar dig: Dagsutflykt till Malmö från Köpenhamn: Hur man tar sig dit och vad man ska se

Upptäck charmen i Sveriges tredje största stad, bara 40 minuter med tåg från Köpenhamn

Läs mer

AB Småland

Vi har inte ätit på AB Småland än, men stället förtjänar en plats ändå.

Den här gröna konceptbutiken är fylld med vintagemöbler, häftiga växter, vacker keramik, hållbara kläder och inredning – förmodligen Victorias favoritbutik i Malmö.

Inne i butiken finns ett grönt kafé.

De arbetar främst med ekologiska och lokala råvaror, och du kan komma hit för frukost, deras vegetariska buffé (med vegan- och glutenfria alternativ), kaffe eller kaka.

AB Smålands kafé är vegetariskt med veganska alternativ för frukost, lunch, snacks och godsaker.

Södra Förstadsgatan 25-27, 211 43 Malmö.

AB Smålands vegetariska kafé
AB Smålands vegetariska kafé.
Växter i Malmö
Trots att vi inte har något eget hem just nu ville vi ta med alla växter!
Möblerna på AB Småland
Möblerna på AB Småland är fantastiska.

Acai & Poké

Acai & Poké är precis vad det låter som – ett ställe som serverar acai-skålar och poké bowls!

Tänk på att vissa acai-skålar innehåller honung och Nutella och därför inte är veganska. Det går dock oftast att välja bort.

Samma sak gäller deras poké-skålar. Välj bara tofu istället för lax eller kyckling.

Vi delade på en big bowl med en bas av acai och banan (tyvärr inte jättesmakrik), toppad med massor av krispig granola, banan, jordgubbar, blåbär, hallon, kakaonibs, jordnötssmör och kokosflingor. Toppingen var toppen.

Acai & Poké är inte veganskt men de har bra veganska alternativ.

Amiralsgatan 10, 211 55 Malmö.

Den stora acai-skålen på Acai & Poké
Den stora acai-skålen på Acai & Poké.

Malmö Saluhall

Malmö Saluhall är en exklusiv saluhall i ett gammalt godsmagasin på Gibraltargatan.

Vi åt en vegansk kanelbulle på St. Jakobs Stenugnsbageri och såg även flera andra veganska alternativ i de andra stånden.

Det går utmärkt att sätta sig ner och äta direkt vid stånden.

De flesta matställen på Malmö Saluhall serverar kött men vissa har veganska alternativ.

Gibraltargatan 6, 211 18 Malmö.

Kanelbulle
Man har alltid plats i magen för en kanelbulle till.
Ena halvan av Malmö Saluhall
Ena halvan av Malmö Saluhall.
You might be interested in:Reseguide till Kullaberg och Mölle: Vandringsleder, sevärdheter och våra bästa tips

Upptäck de bästa vandringarna och utsiktspunkterna, praktiska tips och var du ska bo

Kaffebarer

Vi älskar kaffe!

Vi har faktiskt gjort en dokumentärfilm om kaffe och hur man kan producera det hållbart.

I varje ny stad vi besöker vill vi gärna prova de bästa specialkaffebarerna.

Här är tre kaféer i Malmö som vi rekommenderar om du också älskar kaffe.

Handbryggt kaffe från Lilla Kafferosteriet i Malmö.
Handbryggt kaffe från Lilla Kafferosteriet i Malmö. Det finns massor av bra kaffe i stan.

Solde

Solde är en av, om inte den, bästa specialkaffebaren i Malmö.

De rostar sina egna bönor lokalt och köper bara in kaffe som är spårbart till en specifik gård eller tvättstation. Det gillar vi.

Köp hem bönor eller njut av en kopp på Soldes lilla kafé, där de även serverar bakverk. Bakverken är tyvärr inte veganska, men de erbjuder växtmjölk till kaffet.

Solde är inte veganskt men man kan få växtmjölk i kaffet.

Regementsgatan 2, 211 42 Malmö.

Soldes enkla lokal
Soldes stilrena lokal.
Etiopiskt single origin-kaffe på Solde
Etiopiskt single origin-kaffe på Solde.

Cafe No. 6

Det här mysiga kaféet serverar bönor från Solde, som man kan njuta av inne i den lilla lokalen eller i deras ”trädgård” på andra sidan gatan.

Perfekt ställe att smälta in bland Malmöborna.

Cafe No. 6 är inte veganskt men man kan få växtmjölk i kaffet.

Mäster Henriksgatan 6, 211 58 Malmö.

Cafe No. 6 interiör
Det finns inte mycket plats inne, men man är välkommen att dricka sitt kaffe från Cafe No. 6 ute i deras trädgård.
Cafe No. 6
Vi älskar att prova nya kaffesorter.

Lilla Kafferosteriet

Lilla Kafferosteriet är ett charmigt och populärt kafé i Gamla Staden i centrala Malmö som serverar bra specialkaffe och bakverk (tyvärr inga veganska såvitt vi kunde se).

Trots namnet är det ganska rymligt med sittplatser på två våningar inomhus och en härlig innergård.

Lilla Kafferosteriet är inte veganskt men man kan få växtmjölk i kaffet.

Baltzarsgatan 24, 211 36 Malmö.

Trots att Lilla Kafferosteriet var fullt fanns det ändå lediga platser längre in.
Lilla Kafferosteriet sett från utsidan. Det är faktiskt inte så litet ändå.

Karta

Här är vår karta över Malmö med alla restauranger och kaféer som nämns i guiden. De är alla markerade med en ljusgrön ikon.

Klicka på ikonen längst upp till vänster på kartan för att se en lista.

Det här kanske intresserar dig: Var ska man bo i Malmö? De bästa hotellen och områdena

Våra tips på de bästa hotellen i Malmö fördelade på fyra fina stadsdelar (från budget till lyx)

Läs mer
Sugen på vegansk mat?

Tack för att du har läst vår guide till de bästa veganska ställena i Malmö.

Vi hoppas att den har gjort dig sugen på den härliga växtbaserade maten i staden.

Det kryllar av veganska restauranger och kaféer, så det finns verkligen något för alla, och vi vet att vi kommer tillbaka för fler godsaker.

Kolla in Happycows karta över Malmö för en uppdaterad översikt över alla djurvänliga matställen.

Har du provat något av ställena här ovanför?

Eller känner du till några restauranger eller kaféer i Malmö som vi borde prova nästa gång vi besöker staden? Berätta gärna i kommentarerna.

Pinna för senare:

Allt du behöver veta för att hitta de mest utsökta veganska och vegetariska ställena i Malmö
Allt du behöver veta för att hitta de mest utsökta veganska och vegetariska ställena i Malmö
Allt du behöver veta för att hitta de mest utsökta veganska och vegetariska ställena i Malmö

Lämna en kommentar